đậu đỏ hạt bé
Đậu đỏ hạt bé là linh hồn của nhiều món chè và bánh truyền thống tại Helen Recipe, được tuyển chọn từ các vùng đất màu mỡ ở đồng bằng sông Hồng và miền Trung Việt Nam. Đậu được canh tác tự nhiên, đảm dinh dưỡng nguyên bản.
Bơ nhạt anchor
Để đạt hương vị béo thơm chuẩn mực, Helen Recipe tin chọn bơ nhạt Anchor nhờ triết lý chất lượng nghiêm ngặt và nguồn sữa được kiểm soát chặt chẽ. Bơ mang lại độ thuần khiết và hương vị ổn định cho từng công thứ.
Mật ong hoa nhãn
Mật ong hoa nhãn được thu hoạch từ các trang trại nuôi ong tại Tây Bắc Việt Nam khi mùa nhãn nở rộ. Mật được khai thác tự nhiên theo từng đợt hoa, giữ trọn hương thơm, độ thanh nhẹ và giá trị dinh dưỡng nguyên bản.
Dứa tây nguyên
Để tạo vị chua ngọt tự nhiên, Helen Recipe sử dụng dứa trồng tại các nhà vườn uy tín ở Tây Nguyên, ưu tiên canh tác hữu cơ, không hóa chất độc hại. Dứa được thu hoạch khi chín tự nhiên giữ trọn hương vị tươi mới.
BỘT MÌ Thượng Hạng
Bột mì tại Helen Recipe có nguồn gốc từ các giống lúa mì chất lượng, được trồng và thu hoạch theo quy trình bền vững tại Việt Nam. Nguyên liệu được xay mới, kiểm soát chặt chẽ từ độ mịn, độ ẩm đến độ ổn định của từng mẻ bột.